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火锅,关于火锅的所有信息

郑恺参股火锅店被曝售卖变质食材 浙江约谈企业主体

浙江消保委指出，被曝售卖变质食材，8月14日晚，艺人郑恺经营的连锁火锅店“火凤祥”在其官方微博致歉。日前，郑恺连锁火锅店被指存在售卖...

九毛九品牌之“惑”：拿什么打造“怂”火锅

“酸菜比鱼好吃”，是九毛九旗下太二的经典宣传语。中国食品产业分析师朱丹蓬坦言，“九毛九旗下众多品牌中也就太二酸菜鱼的表现还可以，其...

“火锅双雄”2020“下半场”

疫情之下，去年尤其一二季度，餐饮企业承受了较大压力。数据显示，呷哺呷哺去年实现收入54 55亿元，同比减少9 5%；公司拥有人应占年内利...

新老企业抢占“疫后”火锅市场 服务至上与单品策略谁是最后赢家？

当前，我国火锅市场格局大而分散。有数据预计，2020年中国火锅市场总收入将达到8880亿元。而这样一个大规模的市场中，前五大企业的市场占有...

小龙坎火锅被曝存用扫帚捣制冰机等问题 公司致歉称将严肃处理

3月15日，有媒体报道称，小龙坎火锅南京、苏州多家门店存在用扫帚捣制冰机、后厨应聘不看健康证、许多菜品不清洗，上桌前喷水“加工”、发...

懒熊火锅、锅圈食汇获融资 食材企业成资本宠儿

火锅类食材再被推至风口。关于懒熊火锅融资后的具体发展规划，北京商报记者采访懒熊火锅相关负责人，但截至发稿未收到回复。在资本端，同样...

海底捞吃火锅26万元钻戒不见了 经理称监控不便提供

据浙江广电总台《1818黄金眼》栏目近日报道，徐女士反映，1月18号傍晚，她和丈夫以及另外两个朋友，到宁波海曙区高鑫广场的海底捞吃火锅。...

关晓彤的奶茶店和陈赫的火锅店一样 明星餐饮加盟都违规了

”　　同样火爆的招商加盟情况，也出现在烧江南、灶门坎等明星餐饮品牌中。《中国新闻周刊》查询商务部商业特许经营信息管理平台发现，至膳...

自热火锅安全性再遭质疑 70亿元产业同质化待解

相关报告显示，2020年自热火锅市场规模近70亿元。但行业准入门槛低，导致产品同质化严重，依然掣肘着整个行业的进步。

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